Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người. Đây là nguồn cung cấp năng lượng khá tốt và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng sẽ mang lại những tác hại nguy hiểm.
Lợi ích khi uống cà phê đúng cách
Hỗ trợ giảm cân
Uống cafe có giảm cân không hay uống cafe có béo không? Caffeine có mặt trong hầu hết các sản phẩm hỗ trợ giảm cân thông qua đốt cháy lượng mỡ thừa bởi nó thực sự có khả năng làm được điều đó. Caffeine là một trong số ít các chất tự nhiên được chứng minh có khả năng đốt cháy chất béo hiệu quả.
Chống lão hóa
Cafe được chứng minh chứa nhiều chất chống oxy hóa, các nghiên cứu đã cho thấy rằng nhiều người thậm chí nhận được nhiều chất chống oxy hóa từ cafe hơn là trái cây và rau quả.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Các nhà nghiên cứu cho hay, nguy cơ mắc bệnh có thể giảm 6% nếu bạn uống 1 cốc mỗi ngày.
Các nhà khoa học cho biết, nguyên nhân là do tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, khả năng tăng cường đốt cháy calo, tác động đến hàm lượng và sự đa dạng của các vi khuẩn đường ruột bảo vệ sức khỏe của cà phê.
Giảm tỷ lệ mắc bệnh
Uống cà phê có lợi ích gì? Các nghiên cứu cho thấy rằng uống cà phê có thể chống lại một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư vú, đại trực tràng, nội mạc tử cung và tuyến tiền liệt, cũng như bệnh tim và bệnh Parkinson. Uống cà phê/caffein suốt đời cũng có liên quan đến việc ngăn ngừa suy giảm nhận thức và giảm nguy cơ đột quỵ.
Về mặt sức khỏe não bộ, cà phê có chứa caffein làm tăng sự tỉnh táo và cải thiện trí nhớ trong khoảng 24 giờ sau khi uống.
Tốt cho người tập thể thao
Caffeine trong cà phê giúp tăng cường hiệu suất tập luyện thể thao nhờ cải thiện tuần hoàn, tăng sức mạnh cơ bắp, sức bền và sức mạnh, giảm đau. Điều đó có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình tập luyện, dẫn đến cải thiện tốt hơn về sức mạnh và độ bền của cơ.
Tác hại khi uống nhiều cà phê
Tim đập nhanh
Đây là tác hại của uống cà phê nhiều rất dễ gặp, nhất là với đối tượng nữ giới. Với triệu chứng tim đập nhanh xuất hiện hay còn gọi là rối loạn nhịp tim, tuyệt đối không nên xem thường, bởi nếu tim đập quá nhanh và dồn dập, nhẹ thì dẫn đến tình trạng hoa mắt, chóng mặt nhưng nặng hơn thì có thể dẫn đến co giật.
Bồn chồn, khó ngủ
Mất ngủ cũng là tác hại của việc uống cà phê gây ra. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cà phê sau khi đi vào trong cơ thể có thể sẽ ở lại trong đó từ 4 -14 tiếng. Điều này sẽ đồng nghĩa với việc số lần thức giấc giữa đêm nhiều hơn và thời gian dành cho việc ngủ cũng sẽ ít đi.
Để có được lợi ích và tác hại của cà phê giảm xuống, các chuyên gia khuyến khích người dùng nên uống cà phê vào thời điểm buổi sáng hoặc buổi trưa. Đồng thời hạn chế uống cà phê vào thời điểm buổi tối.
Đau đầu
Khi dùng cà phê với liều lượng vừa phải sẽ có tác dụng làm giảm đi các cơn đau đầu. Lý do là vì chất caffeine có ở trong cà phê hoạt động giống như thuốc giảm đau.
Tuy nhiên, nếu sử dụng cà phê quá nhiều, ví dụ như uống 5 ly cà phê trong một ngày chẳng hạn thì sẽ là nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện của các cơn đau đầu. Trong trường hợp này, bạn nên hạn chế uống cà phê và sẽ thấy các cơn đau đầu giảm hẳn.
Đau dạ dày kéo dài
Triệu chứng đau dạ dày sẽ xuất hiện nếu bạn thường xuyên có thói quen uống cà phê vào buổi sáng với một cái dạ dày rỗng. Bởi trong thành phần của cà phê có chứa rất nhiều chất có khả năng gây kích thích các tế bào ở bên trong dạ dày, tăng tiết axit. Vì vậy để hạn chế tác hại của cà phê với cơ thể, hãy thay đổi thói quen sử dụng cà phê hàng ngày của mình.
Tác động xấu đến quá trình trao đổi chất và chuyển hóa đường trong máu
Nếu dùng cà phê quá nhiều trong một ngày kèm theo đường, sữa hoặc kem có thể là nguyên nhân khiến cơ thể của bạn bị giữ nước và xuất hiện triệu chứng đầy hơi, nó sẽ làm cho việc giảm cân trở nên khó thực hiện hơn.
Bên cạnh đó, cà phê và đồ uống có chứa nhiều caffeine sẽ có tác động không nhỏ tới cảm giác thèm ăn cùng với quá trình trao đổi chất ở bên trong cơ thể.
Khi uống cà phê, adrenaline sẽ đốt cháy năng lượng ở bên trong cơ thể và điều này sẽ có tác dụng lớn trong việc giảm cân. Tuy nhiên, một ngày mà uống quá nhiều cà phê lại làm cho cơ thể muốn bổ sung thêm đường. Vì thế mà nhiều người thường uống cà phê kèm theo đường, sữa, kem…và đây là nguyên nhân gây nên bệnh tiểu đường loại 2.
Ảnh hưởng đến sức khỏe của phụ nữ mang thai và trẻ em
Theo khuyến cáo, cà phê an toàn đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nếu sử dụng với liều lượng vừa đủ, khoảng dưới 2 ly mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu hàm lượng caffeine ở trong 1 -2 ly cà phê lớn có thể gây nên tình trạng kích ứng đường tiêu hóa và tình trạng khó ngủ cho cả hai mẹ con.
Ngoài ra, tác hại của việc uống cà phê nhiều với phụ nữ mang thai có thể bị sảy thai hoặc thai dị tật. Do đó, chị em nên cẩn trọng trong việc sử dụng cà phê để bảo vệ bản thân mình và thai nhi ở trong bụng.
Tăng nguy cơ suy yếu xương
Caffeine còn được biết đến là chất lợi tiểu, giúp cơ thể đào thải calci thông qua việc đi tiểu. Tuy nhiên, nếu chúng ta uống một lượng lớn cà phê hoặc các chất có chứa hàm lượng caffeine lớn vào trong cơ thể trong một ngày thì sẽ làm tăng nguy cơ bị suy yếu xương và giảm khả năng hấp thụ vitamin D vào bên trong cơ thể.
Nếu bạn là bệnh nhân bị loãng xương, để giảm thiểu tác hại của cà phê với cơ thể hãy giảm lượng caffeine xuống 300mg tương đương từ 2- 3 ly cà phê mỗi ngày.
Giảm số lượng tinh trùng
Giảm số lượng tinh trùng là tác hại của uống cà phê quá nhiều đối với nam giới được tạp chí American Journal of Epidemiology – Mỹ công bố. Không chỉ ảnh hưởng đến số lượng tinh trùng mà lượng caffeine nhiều trong cà phê còn làm ảnh hưởng đến chất lượng của tinh trùng.
Mất nước và dễ gây nghiện
Nhiều người không biết rằng việc uống cà phê quá nhiều cũng là nguyên nhân gây mất nước. Bởi caffeine có tính lợi tiểu, làm tăng hoạt động đi tiểu trong ngày. Điều này đồng nghĩa với việc nếu uống cà phê nhiều thì sẽ làm mất nhiều nước hơn bình thường. Do đó để tránh bị thiếu nước nên bổ sung thêm nước mỗi khi uống cà phê.
Bên cạnh đó, uống cà phê thường xuyên cũng rất dễ gây nghiện. Nếu một ngày mà không uống, cơ thể sẽ cảm thấy bứt rứt, khó chịu hoặc khó tập trung….
Gây mất cơ
Đây chính là tác hại của uống cà phê nhiều cực kỳ nghiêm trọng mà chúng ta không được bỏ qua. Uống cà phê quá nhiều có thể là nguyên nhân gây nên tình trạng tiêu cơ vân.
Đây là một triệu chứng cực kỳ nghiêm trọng, cơ bắp bị hư hỏng và tại vị trí sợi cơ bị tổn thương sẽ xâm nhập vào bên trong máu, có thể là nguyên nhân dẫn tới tình trạng suy thận.
Để giảm thiểu tình trạng mất cơ, tốt nhất nên duy trì hàm lượng cà phê tiêu thụ mỗi ngày ở mức 250mg caffeine.
Nguồn: https://tienphong.vn/tac-hai-khong-ngo-khi-uong-ca-phe-ma-it-ai-biet-post1506379.tpoNguồn: https://tienphong.vn/tac-hai-khong-ngo-khi-uong-ca-phe-ma-it-ai-biet-post1506379.tpo
Cà phê được các nghiên cứu trên thế giới coi là siêu thực phẩm của sức khỏe, với tác dụng bất ngờ lên nhiều hệ cơ quan.
Theo Thanh Huyền (Tiền Phong)
